Estágio:
12 meses barricas carvalho Português e 12 meses em garrafa.

Notas de prova:
Apresenta cor granada média com reflexos ruby. No nariz, revela notas de groselha, mirtilos e folhas secas, combinadas com leves nuances de
couro e notas terrosas. Na boca, é seco, elegante, com boa acidez e corpo médio. Final equilibrado e harmonioso.

Gastronomia:
Ideal para acompanhar carnes brancas com fruta, como maçã, mirtilos ou laranja, e temperos de ervas. Harmoniza na perfeição com leitão assado à Bairrada, lombo ou barriga de porco com especiarias de ervas, e pato assado com laranja. Excelente também com frango do campo assado no forno, pratos vegetarianos de massa com ervas mediterrânicas ou tartes de legumes assados e tomilho.

*O ano de colheita da imagem pode não corresponder ao vinho disponível para venda.