Estágio:
10 anos em meias pipas de carvalho Francês.
Notas de Prova:
Apresenta uma cor topázio dourada, aromas e sabores intensos a flor de laranjeira, citrinos, doce de laranja amarga, passas, figos e nozes, um palato cheio com um balanço excelente entre a acidez e a riqueza de açúcar. “Marmelada”, chá Earl Grey, corintos, damascos secos, figos, nozes, são outros sabores que descobrirá. A envolver estes aromas e sabores encontrará uma textura suave onde o equilíbrio entre os gostos, doce, ácido e amargo é perfeito. Depois de beber, estas sensações perduram agradavelmente por muitos segundos.
Gastronomia:
Sobremesas confeccionadas com chocolate preto ou simplesmente como digestivo, com um bom café.
*O ano de colheita da imagem pode não corresponder ao vinho disponível para venda.