Estágio:
35 % do lote em carvalho francês de 1º e 2º ano durante 8 meses, seguido de 6 meses em garrafa antes da comercialização.

Notas de Prova:
Algo austero no aroma a revelar a pouco e pouco sugestões de ameixa e cereja com notas de hortelã e especiaria. Vivo e flexível, com corpo médio, tanino amigável e boa acidez. Final bastante prolongado com sabor a fruta e ervas aromáticas. Muito bom exemplo da casta e da região.

Gastronomia:
Aves, pratos de caça, carnes assadas, grelhadas e queijos.

*O ano de colheita da imagem pode não corresponder ao vinho disponível para venda.