Estágio:
6 meses em inox (maceração). 30 meses em barricas de carvalho usadas.
Notas de Prova:
Moscatel Roxo de Setúbal de cor topázio dourado escuro e aspeto brilhante. No nariz apresenta notas florais, frutos secos, mel, passas e caramelo, aromas característicos desta casta. Na boca a sua doçura e acidez bem equilibradas, contribuem para uma elegância, complexidade, frescura, vivacidade e final muito persistente. Suscetível à formação de depósito e turvação.
Gastronomia:
O seu carácter, torna-o ideal e muito versátil para beber como aperitivo, acompanhando frutos secos ou queijos amanteigados gordos. Como sobremesa acompanha na perfeição doces conventuais.
*O ano de colheita da imagem pode não corresponder ao vinho disponível para venda.